“姜黄产业是犍为县重要的传统、特色、优势、富民产业，已在大兴、孝姑、九井、铁炉镇建成姜黄标准化种植示范片4个。特别是姜黄国际标准ISO/TC249国际标准立项并积极推进，为姜黄产业发展迎来历史机遇。今年，全县规模发展姜黄3万亩，预计产干姜黄0.45万吨，药材产值约2.89亿元。”站在姜黄地里，望着一片即将丰收的姜黄，犍为县农业农村局副局长王鹏高兴地说道。
成片丰收在望的姜黄
走进犍为县粮油姜现代农业园区核心示范基地大兴镇黄荆村，成片的姜黄在阳光下金黄耀眼，一派丰收在望的景象。
科学种植 姜黄丰收在望
“在今年的姜黄种植过程中，我们通过规范种植技术，加强播种、田间管理、绿色防控等措施，加上今年气候适宜，无大湿大旱天气，所以全县姜黄稳产丰收在望。”犍为县农业农村局经作站站长尹学文介绍了今年犍为姜黄丰收的“秘诀”。
犍为县粮油姜现代农业园区核心示范基地
据了解，犍为县姜黄种植历史悠久，据史料记载可追溯至宋朝时期，犍为是川姜黄的道地药材产区，同时也是川姜黄最大的生产基地。
近年来，犍为县精心打造大兴、九井2个试验示范基地，完善园区灌溉、道路等基础配套，规划建设“姜子芽”主题馆，培育壮大粮油姜现代农业园区。为强化姜黄产业科技支撑，犍为县精选标准试点，推广标准化种植，整合科研院所专业力量，组建了犍为姜黄全产业链项目专家顾问团队，跟踪评估姜黄种植、加工现状，全面强化全产业链标准化技术支撑。
同时，犍为县积极向中国特产之乡推荐评审活动组委会开展“中国姜黄之乡”申报工作。今年7月中旬，成功承办国际标准推动姜黄产业高质量发展交流研讨会暨川产姜黄产地推介交流会。北京同仁堂健康有机产业（海南）有限公司与大兴镇人民政府签订有机姜黄产地标准化溯源合作协议、四川省机械研究设计院（集团）有限公司与犍为县紫鑫工业公司签订姜黄标准化采收机械研发合作协议。
目前，全县姜黄种植专业合作社、家庭农场、加工厂共15个，犍为县新民益农黄白姜种植专业合作社获评“四川省农民合作社省级示范社”。
机械化收割 助力姜黄产业高质量发展
“这款机器是开沟式的姜黄挖掘机，是我们的第一代机器，它挂在拖拉机后头，作业幅宽是390毫米，作业速度是0.7米至1.1米，作业效率1亩地3个小时。这款机器的特点是，它的前头有两个开口链，开口链把土切开然后送出去，在尾部吐出来，这样就把姜黄挖出来了……”日前，在大兴镇举行的犍为县姜黄机械化收获试验现场会暨全程机械化研讨会上，西华大学教授廖敏为现场人员详细讲解了姜黄挖掘机的特点和性能。
姜黄采收机试机
据了解，今年初，廖敏来到犍为县了解姜黄种植情况，当他得知因农村劳动力缺乏，影响和制约着姜黄产业发展的情况后，决定组织团队开发姜黄挖掘机。通过一年的不懈努力，姜黄收获样机已经研制出来3台。为检验新型机械产品的效果，该团队特地来到大兴镇黄荆村的姜黄地里进行试机。
姜黄采收机挖掘出来的姜黄
开机、调试、开挖……当姜黄挖掘机将一行姜黄挖掘出来时，全场爆发热烈的掌声和欢呼声。随后，分别将3台机器进行了试机，并取得了成功。
“姜黄产业发展中，我们面临劳动力减少、生产率降低、成本高的实际，这种情况不利于扩大姜黄种植的面积、姜农的增收。为解决这个问题，西华大学廖敏团队研发了姜黄的采收机械并试机成功。这将有助于破解劳动力缺乏，促进经营主体纯收益增加，从而更有利于稳定姜黄生产面积，提高生产效率，促进姜黄整个产业链完善延伸，标准化发展。”大兴镇党委书记王建波说。
犍为县姜黄机械化收获试验现场会暨全程机械化研讨会现场
廖敏表示：“下一步将收集大家的意见，根据实验情况，再总结再改进，再做一个成果转化。希望这款机器和技术能够得到应用、得到转化，能够帮助农民减轻劳动力，促进现代农业的发展，促进农业机械化发展，为犍为姜黄产业高质量发展作出贡献。”
