11月16日,深圳市农业科技促进中心(以下简称“市农促中心”)在宝安区塘头基地举办优质稻米品鉴交流活动。此次活动旨在展示和推介优质稻米新品种,进一步推动深圳农业产业高质量发展和“百千万工程”建设。来自深圳科研机构、企业等10余家单位的近20个优质稻米品种参与推介,其中8个稻米品种参与品鉴环节。
市农促中心总监叶彬、副总监刘斌,深圳市春谷园粮食物流有限公司执行董事林春伟等出席活动,10余个深圳农业企业及行业代表共100余人参加活动。
叶彬在致辞中表示,近年来,市农促中心推动农业与食品领域高质量科技成果熟化、转化、孵化与产业化,利用农业农村部农作物种子质量监督检验测试中心(深圳),为全国水稻种子监督检测提供技术支持,有力促进了水稻育种产业的进一步发展。未来,市农促中心将充分发挥自身优势,携手深圳农业相关企、事业单位,共同推动深圳水稻产业高质量发展。
市农促中心首席研究员李永红向与会代表介绍了部分深圳原创优质稻米品种。其中,深圳市兆农农业科技有限公司培育的优质稻新品种“兆优5431”在深圳稻米消费市场份额占比大,评价高。同时李永红还阐述了水稻产业发展的重要意义,分享了鉴别优质稻米的方法和技巧。随后,创世纪种业有限公司、中农海稻(深圳)生物科技有限公司分别介绍了企业发展现状以及主要水稻品种。创世纪种业有限公司负责人介绍了稻米品种“那香优金丝雀”具有产量高、抗病性好,煮熟后香味浓郁的特点。中农海稻(深圳)生物科技有限公司负责人介绍了稻米品种“帕乡水鸟海水稻大米”煮熟后具有米粒外观晶莹剔透,粒粒分明,柔韧爽口的特点。
活动中,参与品鉴的8个稻米品种按照统一标准取量、淘洗、用水、蒸煮。与会人员以盲评方式,综合稻米的外观、气味、适口性等特性进行排名。经综合评比,稻米品种“稻花香2号”获得综合排名第一名,稻米品种“那香优金丝雀”获得综合排名第二名,稻米品种“深香优6615”和稻米品种“美香占2号”获得综合排名第三名。
其中,“稻花香2号”稻米品种来自广东春谷园粮食物流有限公司(以下简称“春谷园”)。“为耕者谋利、为食者造福”是春谷园一直以来遵循的经营理念与目标。公司以经营农产品为核心业务,是广东省和深圳市重点农业龙头企业、广东省十强米业企业、深圳市粮食应急保障企业、圳品企业、种子科研企业,与国家粳稻工程技术研究院中心、中国农业大学、深圳市现代农业装备研究院等单位建立合作关系,经过多年开拓,现已成为集种子科研、粮食及食品进口、加工、仓储、分拨、销售于一体的综合性农产品企业。强科技、优结构、提品质、壮链条、强品牌一直是春谷园主攻方向,目前公司已拥有体系完备、韧性强的粮食供应链。构建了湾区“大农业、大食物、大健康”农业产业新业态,保障粮食食品安全,助力乡村振兴,为深圳农业科技创新先行示范区建设贡献企业力量,为保障深圳粮食市场供应和粮食安全作出了贡献。
此外,春谷园与市农促中心合作建设了农业科技创新示范园区——北田农业科普教育基地,重点开展国家、省、市农产品资源保护、收集和良种展示示范工作,聚焦服务农业科技发展,服务社会。据了解,北田农业科技示范园区占地703.65亩,已申请为广东省省级功能性产业园区,并通过深圳市科普教育基地认证。
品鉴结果公布后,与会人员纷纷走入北田农业塘头基地的稻田观摩交流,开展水稻收割实践活动。
接下来,市农促中心将以此次活动为契机,通过水稻品种展示、优质米鉴定评价、产业技术研讨等方式持续开展优质水稻品种推介工作为深圳水稻产业发展、品牌振兴作出贡献。
(记者:张锐佳)