山高林密，环境优美，空气清新，在泸州市古蔺县茅溪镇柏腊乡贤产业园，成群的“跑山猪”在林子里，进进出出成为一道独特的风景，这里是柏腊村乡贤人士李德光的“跑山猪”养殖场。
每天李德光早早地来到山上，按时把“跑山猪”放出圈舍，抱一些自己种植的高蛋白嫩䓍给它们吃。据李德光介绍，这三种高蛋白嫩草种一次一年内可以割8次，一共种了几十亩，这种草是“跑山猪”的主食。“这些‘跑山猪’每次一听到我的汽车喇叭声，它们就知道吃的来了，一会儿全部都跑过来围等美食，吃完玉米粉和水后，它们又出去满山跑，晚上再喂它们一些嫩草，吃饱后它们自己就回圈舍。”李德光说。
李德光曾经有过一段外出打工的经历，也就是在那时，李德光发现了绿色产品这个大市场，看准市场后，他立刻就回村开始市场调查分析，买回一些养猪书籍学习理论知识，再去贵州金沙养猪基地学习考察并实践操作后，决定回来试验养殖。
李德光养的“跑山猪”像牛羊一样放养，除了吃喝睡，都在山坡上自由活动，每天都会活动10个小时以上。除玉米、高蛋白蔬菜等主食外，山林里的野菜、中草药都是它们的“辅食”。由于纯生态放养，“跑山猪”皮脆肉爽，肉质鲜美，瘦肉含量高，而且物美价廉。“猪崽从出生到餐桌上从不打针，不吃饲料，是真正的健康放心肉。”李德光很有信心地说。
跑山猪猪肉价格与市场普通猪肉价格一样，村民们都愿意买这种健康、营养、美味的肉，目前供不应求，杀一头猪，周边村民一抢而光。2024年至今出栏300头，小猪200头，“跑山猪”体重普遍在200斤左右，最重的有300多斤。
“只要村民想学，我将毫无保留地把‘跑山猪’养殖技术交给村民，带动周边村民、乡镇一起致富。今后将探索通过‘茅溪供销合作社+养殖场+农户’的发展模式，让‘跑山猪’产业拓宽村民就业，打造茅溪‘跑山猪’品牌，为助力茅溪乡村振兴贡献自己的一份力量。”李德光说道。
