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适合做面包的盐
盐的种类非常多,下面就来盘点一下那些适合做面包的盐:海盐 海盐是由海水或咸湖水晒干而制成。由于海盐的含钠量比较低,所以海盐也被誉为
2024-01-02
国内市场乳制品消费短期将迎高峰
近日,农业农村部市场与信息化司发布《农产品供需形势分析月报(2023年11月)》(以下简称《月报》),其中包括乳制品的相关情况。《月报》
2024-01-02
全国市场监管工作会议在京召开
全国市场监管工作会议近日在北京召开,会议认真总结2023年工作,安排2024年重点任务。会议指出,2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年
2024-01-02
各地年货市场纷纷“热”起来 “菜篮子”供应充足购销两旺
央视网消息:这个元旦假期,全国各地的年货市场也热闹了起来,各类生活必需品的供应充足。江西南昌:批发市场忙备货 市民热闹过新年在江西
2024-01-02
零食“公摊面积”为何越来越大?真材实料才能留住消费者
新闻背景:近日,零食公摊面积冲上热搜,有关零食包装的话题再度引发热议。购买零食的时候,一片分装海苔里,垫有大包干燥剂;看似三等份的
2024-01-02
特殊食品安全工作专家学者座谈会在京召开
为加快推进市场监管现代化,提高综合监管效能,助力特殊食品行业高质量发展,近日,在市场监管总局特殊食品司指导下,中国食品科学技术学会
2024-01-02
人参等三种原料纳入保健食品备案原料目录
近日,市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋参》《保健食品原料目录 灵
2024-01-02
汇聚六合之势 共护六省食安
根据市场监管总局统一部署,2019年,山西、江西、山东、河南、湖北、湖南六省市场监管局组建食品安全风险预警交流区域协作区,同年召开首届
2024-01-02
预制菜产业突飞猛进,相关协会如何赋能食品企业?
自2023年中央一号文件提出提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业以来,各地政府高度重视预制菜发展,与预制菜相
2023-12-29
“贵州绿茶”地方标准实物标准样正式发布
12月28日,在全国性社会组织助力贵州茶产业高质量发展大会暨第十二届贵州茶业经济年会上,贵州省市场监督管理局发布了《贵州绿茶颗粒型(特
2023-12-29